Историйка со счастливым концом.

  Сегодня на прогулке мы с Никитой нашли потеряшку. Девочка лет пяти бегала по дорожке и плакала, звала маму. Недалеко гуляла основная масса мамок-нянек с карапузами, и всем было ровным счетом пофигу, никто и не смотрел в ее сторону. А я чо, я ж альтруист, рвусь бесплатно добро причинять... А нам домой надо, Никитосу спать пора. Короч, пошли мы к ней. Баобао, говорю, (детка по китайски), где твоя мама? Потерялася я .
- Не знаю, говорит.
-Дай, говорю, номер маминого сотового!   Оттарабанила скороговоркой, твёрдо знает)))) Звоню, говорю здрасти и передаю трубку девочке. Она заливаясь слезами - мама, мама, ты где! Беру трубку обратно. И слышу абсолютно спокойный голос мамани. Ни "кто вы", ни "как там моя девочка, всё ли в порядке". Только месторасположение уточнила. Щас прийду, говорит. Избалованы они безопасным житиём-бытиём! Представьте, вам звонит незнакомый взрослый, и рядом рыдает ребенок - мама-мама. Какие у вас мысли? Вооот, и я о том же.
  Договорились, что девочка будет ее ждать в том месте, где мы ее нашли. Говорю ей:- никуда отсюда не уходи, мама сейчас прийдёт!!! И пошли мы домой. Смотрю - скачет следом. Видно я непонятно пять раз объяснила... Ладно, говорю, пойдем со мной. А тут мама перезванивает, повтори, грит, где вы есть. Мы, говорю, вместе идем к восьмому дому, туда подходи. Окей, говорит.
   Пришли, ждём маму. А возле подъезда мусорка. А возле мусорки гора пенопласта. И пошла массовка)) Наша Синсин как давай его теребить! Снег! -кричит, снег идёт! И мой Никита туда же, ну и навьюжили они вдвоём!)))
А тут и мама подошла. Молодая довольно, мож чуть старше меня. И еще девочка с ней 9 лет и годовалый малыш. Синсин надулась, где ты была, говорит)) Мама сердечно нас поблагодарила и мы с Никитосом пошли, наконец, домой. Но про спать речи уже не шло)))
Collapse )

(no subject)

Сегодня слегка на расслабоне. К ужину была нежелательная жареная рыба. Как всегда, надеемся: авось пронесёт!
ЛАПША ЖАРЕНАЯ С ОВОЩАМИ
Любую лапшу (рисовую, суповую, спагетти и пр.)отварить до готовности, слить горячую воду, лапшу перебросить в дуршлаг, дуршлаг поставить в чашу с холодной водой (Финт ушами делается, чтобы лапша не размокла в горячей водеи не слиплась, если оставить совсем без воды).
Овощи, какие есть в холодильнике, нарезать кубиками, зажарить до любимой степени (можно чуть прижарить, чтобы овощи хрустели. Можно до прозрачной мягкости). У меня были лук, цукини, помидор. Помидор в данном блюде - очень желательно, и не жалеть! Даёт замечательную кислинку.
В овощи выложить лапшу. Посыпать специями.
У меня был соевый соус, карри и зира. Лапшу перемешать с овощами, чтобы овощи равномерно распределились по лапше. В конце добавить чеснок 1-2 зубчика, перемешать, через минуту выключить плиту.


На счет приправ диета довольно строга, но исходя из таблицы содержания пуринов, ничего страшного там нет. ИМХО, конечно.

Ежедневными просмотрами Лунтика навеяно.

Станут ли Пупсень и Вупсень бабочками? Девочками или мальчиками? (в мультфильме нет бабочек-мальчиков)
Где кузькина мать мама Кузи?
Где и с кем живет Мила?
Чем питается паук Шнюк?
Муш интересуется - кто-нибудь пришибёт наконец-то эту мерзкую пиявку?

Да-да, вот такие вопросы занимают нас в последнее время. А вы: "смысл жизни, смысл жизни"!
776

(no subject)

САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕНЫХ ПЕРЦЕВ И БАКЛАЖАНОВ.
Сладкие разноцветные перцы, 2 шт.
Баклажаны 2-3шт.
Помидоры-1 шт.
Оливковое масло, 3ст.ложки лимоного сока, 2-3 зубчика чеснока - для заправки.
Перцы и баклажаны запечь в духовке до появления черных пятен на кожуре. Вытащить, остудить, очистить от кожуры, порезать небольшими кубиками (условно говоря, т.к. баклажаны оч мягкие). С помидора снять кожицу, порезать кубиками, выложить к перцам и баклажанам, чуть присолить. Я еще рискнула чуть присыпать черным перцем, хотя большинство приправ и специй не рекомендуется.
НЕДОСАЛИВАТЬ! Это относится ко всем блюдам диеты.
Заправить соусом: чеснок продавить через пресс, добавить оливковое масло (я добавляла нерафинированное, с запахом семечек), влить сок лимона или уксус.

Нога в капкане.

Решила, что у меня в блоге появится новый тег, и новые темы. У моего Мити месяца два назад обнаружилась ПОДАГРА. Это неизлечимое заболевание, требующее постоянного приёма лекарстви соблюдения диеты. Не смертельно, но очень-очень больно в острый период. Пришлось перелопатить много статей в инете, медицинских форумов и просто отзывов. А откуда еще брать информацию, если приём у врача ровно 5 минут???
Пришлось перестроить всю систему питания. Мы думали, что с питанием у нас всё в порядке: если мясо, то без гарнира, а с овощами; старались подбирать сочитаемые продукты и так далее. Но это оказалось не то, что нам нужно! Диета при подагре специфична, ее нет смысла описывать, миллион ссылок на "диету №6". Самая большая сложность лично для меня - готовить блюда, согласно диете, без мяса и рыбы, без бобовых, без морских продуктов и кучи других вещей!
Потихоньку буду собирать здесь рецепты. Может, еще кому пригодится!
БРОККОЛИ, ЗАПЕЧЕНАЯ ПОД СЫРОМ.
Велок брокколи помыть, разобрать на соцветия, выложить в форму для запекания, смазанную растительным или сливочным маслом. Сыр натереть (у меня моцарелла), смешать с выдавленным чесноком. Сырно-чесночную смесь выложить на брокколи. Запекать при т-ре 160-180 градусов 30-40 минут.

Тайфун...

...был недавно у нас, в ночь с 23 на 24 июля. Шэньчжэнь ощутимо пострадал, по городу много поваленых деревьев и побитых машин, есть несколько повеленых строительных кранов. Слышала, что в Гонконге ураганным ветром переворачивало грузовые фуры! А так это выглядело у нас во дворе:
Изображение 003
Изображение 004
Изображение 001
Изображение 002
А новости у меня, как всегда, "свежие", да.

(no subject)

Хо-хо, нашла картинку, как раз к позабытому анкдоту!

Молодой монах принял постриг, и в монастыре первым его заданием было помогать остальным монахам переписывать от руки церковные уложения, псалмы и законы.
Поработав так неделю, монах обратил внимание, что все переписывают эти материалы с предыдущей копии, а не с оригинала. Удивившись этому, он обратился к отцу-настоятелю:
— Падре, ведь если кто-то допустил ошибку в первой копии, она же будет повторяться вечно, и её никак не исправить, ибо не с чем сравнить!
— Сын мой, — ответил отец-настоятель, — вообще-то мы так делали столетиями. Но, в принципе, в твоих рассуждениях что-то есть!
И с этими словами он спустился в подземелья, где в огромных сундуках хранились первоисточники, столетиями же не открывавшиеся. И пропал.

Когда прошли почти сутки со времени его исчезновения, обеспокоенный монах спустился в те же подвалы на поиски святого отца. Он нашел его сразу. Тот сидел перед громадным раскрытым томом из телячьей кожи, бился головой об острые камни подземелья и что-то нечленораздельно мычал. По покрытому грязью и ссадинами лицу его текла кровь, волосы спутались, и взгляд был безумным.
— Что с вами, святой отец? — вскричал потрясённый юноша. — Что случилось?
— Celebrate*, — простонал отец-настоятель, — слово было: «celebrate» а не «celibate»**!
147704062748792151_qIKRfJHT_c